Even was er in de pers het bericht dat een Duitse start-up, The Cultivated B, een dochteronderneming van Infamily Foods het eerste bedrijf ter wereld zou zijn dat bij de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid om een goedkeuring had gevraagd om […]
Duitsland heeft op 21 juli via een willekeurige loting door de Duitse Bondsdag een burgerraad van 160 personen opgericht. Deze raad moet advies geven over het Duitse voedselbeleid. Vanaf september zullen de leden van de raad gedurende drie weekenden bijeenkomen […]
De vleesconsumptie in Duitsland heeft het laagste niveau bereikt sinds 1989, met een gemiddelde van 52 kilo per persoon in 2022, vergeleken met 60 kilo zes jaar geleden. Vooral de consumptie van varkensvlees is met 20% gedaald. Zelfs de beroemde […]
Het dalende aanbod van varkensvlees in Europa in de eerste helft van dit jaar heeft zijn weerslag op de markt. Spaanse slachterijen betalen royale prijzen en Duitse vleesverwerkers voeren de druk op bij Nederlandse varkenshouders. Ze willen niet dat hun […]
Het doek is eindelijk gevallen. Makro Cash & Carry vroeg op 10 januari 2023 het faillissement aan. Op dinsdag 11 januari 2023 werd het bedrijf al failliet verklaard en zijn er twee bedrijfscuratoren aangesteld. De zes overblijvende winkels waren al […]
Slager Bernhard Huber berichtte in het Duitste Merkur dat hij collega’s van 60-jaar kent die nu liever vijf jaar eerder met pensioen gaan dan failliet te gaan vanwege de hoge elektriciteitsprijzen. De Duitste minister van Economie Habeck begrijpt de situatie […]
Aan de vooravond van Iffa en de vele positieve berichten over deze grote en mooie beurs, blijken toch heel wat bedrijven in de Duitse vleesindustrie pessimistisch over de vleesconsumptie in de toekomst. Dit blijkt uit een enquête bij 100 grote […]
Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes