
Rundvlees
Vlees van Belgisch Witblauw moet terug op de kaart van restaurants komen
Het begon allemaal met de vraag waarom het vlees op Belgische menukaarten vaak van buitenlandse oorsprong is? Waarom zien we veel te zelden de letters “BBB ” of “Blanc Bleu Belge/Witblauw”-rundvlees? BBB Promotion, Faircoop en BELGIUMeats bundelen voortaan de krachten […]