Het publiek zegt nee tegen met supplementen verrijkt ‘hybride vlees’
De onderzoekers van de universiteit van Reading (VK) peilden naar de gevoelens van consumenten ten aanzien van “hybride vleesproducten”. Ze concludeerden dat de mensen dit hybride vlees pas echt zullen willen aankopen als ze de toegevoegde plantaardige voedingsmiddelen zoals uien […]