La Belgian Feed Association (BFA), en collaboration avec l’Institut Flamand de Recherche pour l’Agriculture, la Pêche et Alimentation (ILVO), annonce les résultats d’une étude sur l’efficacité des protéines comestibles du bétail belge. L’étude de l’ILVO établit pour la première fois […]
Le journal Français, le Figaro a pu tenter une expérience culinaire d’un nouveau genre : goûter de la viande de poulet créée en laboratoire à partir de cellules souches. Un produit que la start-up française Vital Meat veut mettre dans […]
Le Foie Gras est une affaire de traditions, transmises de génération en génération. Gardiens d’un savoir-faire ancestral (4 000 ans d’existence), les éleveurs ont à cœur de le transmettre avec passion et exercent leur métier avec fierté. S’agissant d’un produit […]
GAIA réagit à la décision de la Commission européenne de supprimer progressivement la mise en cage des animaux d’élevage : « C’est le début d’un grand tournant dans la vie de centaines de millions d’animaux dans l’UE. » GAIA réagit […]
L’automne et l’hiver à venir seront probablement des saisons où – plus que les années précédentes – la grippe aviaire devra être prise en compte. Alors que la migration d’automne a commencé, le risque que ces oiseaux migrateurs emmènent le […]
La chaîne de restaurants spécialisée dans le poulet ouvrira ses portes en Belgique ce printemps C’est une information attendue depuis plusieurs années : KFC en Belgique, c’est désormais une réalité ! La chaîne spécialisée dans le poulet frit ouvrira en effet ses […]
Corps énormes, pattes difformes et coeurs défaillants… les hommes ont totalement modifié la morphologie des poulets d’élevages en quelques décennies, selon une étude publiée dans la revue Royal Society Open Science. “Le poulet d’élevage moderne est méconnaissable par rapport à […]
Isabelle Adjani, Yann Arthus-Bertrand, Juliette Binoche… 500 personnalités ont appelé mercredi 3 janvier à un “lundi vert” sans viande ni poisson, dans le cadre d’une campagne visant à encourager un changement du comportement alimentaire des Français. “Il existe aujourd’hui des raisons impératives […]
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