Food & Meat, het vakblad voor de Belgische vleessector, slagers, traiteurs en delicatessewinkels
  • Home
  • Magazines
  • Food & Meat
  • Food & Meat News
    • Bedrijven
    • Slagers
    • Retail
    • vers vlees
    • Randnieuws
    • Landbouw
    • Internationaal
    • Vakbeurzen
    • Slachthuizen
  • Actua
  • Binnenkijken
  • Newsletter
  • Vakinformatie
    • Laat het enorme potentieel van bereide gerechten niet links liggen!
    • Hygiëne en veiligheid staan centraal bij elke vloer!
    • Zoete aardappeltaart met Robiola-kaas en Parmaham
  • Inloggen
  • Nederlands
    • Français (Frans)
Nieuwsmelder
  • [ 28 maart 2023 ] De juiste bescherming voor uw zaak dankzij P&V Advertorial
  • [ 9 juni 2023 ] Meatable maakt varkensvlees in acht dagen Actua
  • [ 2 juni 2023 ] What’s Cooking (ex-Ter Beke) ziet af van overname Imperial Charcuterie-vleeswaren
  • [ 19 mei 2023 ] Kweekvlees is niet milieuvriendelijk Actua
  • [ 12 mei 2023 ] 60 jaar Willy Naessens Group vieren met magie, spektakel en verwondering Actua
  • [ 10 mei 2023 ] Overname Imperial door Whats Cooking (ex-Ter Beke)op losse schroeven? Bedrijven
HomeBedrijven

Bedrijven

Bedrijven

Overname Imperial door Whats Cooking (ex-Ter Beke)op losse schroeven?

10 mei 2023 m.witdouck 0

De overname van Imperial door What’s Cooking? ligt momenteel stil omdat het auditoraat van de Belgische mededingingsautoriteit heeft voorgesteld de transactie niet goed te keuren. What’s Cooking? is het niet eens met dit standpunt en voert aan dat geen rekening […]

Bedrijven

“Vleesbedrijf Bolscher moet eiwitbedrijf worden, transitie is nog maar net gestart”

3 mei 2023 m.witdouck 0

De eigenaren van Bolscher, een vleesbedrijf in Nederland, willen hun bedrijf omvormen tot een eiwitfabriek, maar goedkoop vlees blijft de topper. De eigenaren van Bolscher, de broers Chiel en Roy Bolscher, zijn zich ervan bewust dat de vleesindustrie onder druk […]

Bedrijven

Korte keten rond Bagyn-varkens opgestart in Nieuwkerken (Sint-Niklaas)

25 april 2023 m.witdouck 0

Stefanie Van Stappen, dochter van een varkenshouder, is begonnen met een korte keten en een boerderijbeleving rond het Bagyn-varken, als een manier om de relatie tussen boeren en consumenten te herstellen en tegelijkertijd de financiële problemen aan te pakken waarmee […]

Actua

Slagerij Broeckaert geopend door vader en zoon

25 april 2023 m.witdouck 0

Vader en zoon Koen en Jonas Broeckaert hebben een slagerij geopend in Grembergen. Koen, die voorheen slager was in supermarkten, is na 12 jaar vrachtwagenchauffeur te zijn geweest, teruggekeerd naar het vak. Jonas, die na zijn opleiding tot slager eerder […]

Actua

Slagerij Neyt in Sleidinge-Dorp officieel geopend

2 april 2023 m.witdouck 0

Elias en zijn vriendin Margo, beiden 23 jaar oud, nemen de familieslagerij ‘Marc en Marion’ in Sleidinge-Dorp over van Elias’ ouders over. Vader Marc Neyt en moeder Marion Roegiers runnen die zaak al 30 jaar. Het echtpaar begon met de […]

Actua

Slagerij ‘Rik en Sabine’ sluit de deuren in Moorslede

2 april 2023 m.witdouck 0

Na een carrière van 37 jaar hebben Rik Vanhaverbeke en Sabine Verhaeghe hun slagerij in Moorslede gesloten en gaan ze met pensioen. Het echtpaar hoopt dat een overnemer hun zaak op deze toplocatie, de Martplaats in Mooslede, zal overnemen. De […]

Actua

Bjorn Champagne: “Een eigen slagerij was altijd mijn kinderdroom”

30 maart 2023 m.witdouck 0

Bjorn Champagne, een jonge dynamische slager, vervulde zijn jeugddroom door zijn eigen keurslagerij ‘Champagne’ te openen in Nieuwerkerken/Kozen (Limburg). Nadat hij in verschillende slagerijen had gewerkt en zijn eigen cateringbedrijf had opgestart, nam Champagne de populaire slagerij over van Robby […]

Actua

‘t Beenhouwerietje in Roeselare gaat binnenkort weer open

24 februari 2023 m.witdouck 1

De authentieke ambachtelijke slagerij ‘t Beenhouwerietje in de Spanjestraat in Roeselare heropent op vrijdag 5 maart 2023 na anderhalve maand gesloten te zijn geweest vanwege ernstige gezondheidsproblemen van de beenhouwersvrouw Ria Bosch. Slager Frank Goossens overwoog aanvankelijk een definitieve sluiting, […]

Bedrijven

Caroline en Auriane doen het radicaal anders: van een slagersfamilie naar veggie. “Voelde als coming-out”

8 december 2022 m.witdouck 0

Soms valt de appel wél ver van de boom. Caroline Vercauteren (34) is getrouwd met de zoon van een charcuteriebedrijf. Auriane Borremans (29) komt uit een slagersfamilie. Lees verder Bron:HLN

Actua

Slagerijketen Renmans : volgen er nog meer sluitingen van winkels?

19 november 2022 m.witdouck 1

De familie Renmans bouwde in het kielzog van Aldi de grootste slagerijketen van België op. Die groei vertraagde rond 2016 toen Aldi zijn eigen vlees ging verkopen. Vandaag heeft Renmans al 31 winkels gesloten en de vakbonden vrezen dat er […]

Berichtnavigatie

1 2 … 14 »

Search

Food & Meat december 2022 – Klik en doorblader

Nieuwsbrief

Meest gelezen

Nieuwe Garden Gourmet ‘Incredible Burger’ is vegan, bevat weinig vet én doet niet onder voor vleesburger

Minder vlees eten past perfect in een evenwichtige levensstijl én komt de planeet ten goede. Toch staat er in veel huishoudens nog dagelijks vlees op het menu. Waarom? De bestaande vegetarische of veganistische alternatieven voldoen [...]
  • Prijsuitreiking wedstrijden Eurobeef, Meesterschap en Junioren kent spectaculaire ovatie voor alle winnaars!

  • My Food: de halalsupermarkt voor iedereen

  • Belgisch witblauw rundvlees heeft beperkte koolstofvoetafdruk

  • VTM krijgt boete voor anti-vleesverhaallijn in de Familie-soap

Kalender

juni 2023
M D W D V Z Z
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
« mei    

Volg ons op Facebook

Recente reacties

  • m.witdouck op Vakwedstrijden op Meat Expo 2023: een overzicht
  • Dirk Van de Weghe op Vakwedstrijden op Meat Expo 2023: een overzicht
  • Stefaan Demeulemeester op Franky Fresh Food en UpFresh fuseren
  • Peggy Ver Elst op Goesting: nieuwe bakkerij, slagerij en delicatessenwinkel in Erps-Kwerps geopend
  • Beyls Lieven op ‘t Beenhouwerietje in Roeselare gaat binnenkort weer open

CONTACT

Evolution Media Group
Staatsbaan 249
9870 ZULTE
056-607333
BE0422866352
info@evolution.be

www.evolution.be

Address

Evolution, Staatsbaan 249, 9870 Zulte

Languages

  • Nederlands
    • Français (Frans)

Corporate websites

Evolution Media Group
Food & Meat
Food Industry
Pain & Patisserie
Bio Gezond
HorecaPlatform
Hotel Business

  • Info tijdschriften
  • Abonneren
  • Adverteren
  • inloggen

Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes

Our website uses cookies to provide you the best experience. However, by continuing to use our website, you agree to our use of cookies. For more information, read our Cookie Compliance Privacy

WordPress in meerdere talen met WPML