Een perfect gebakken stukje rundvlees van bij ons, knapperige gouden frietjes en een heerlijk, frisse salade. Belgischer kan het bijna niet. Van 8 tot en met 15 oktober 2020 zet VLAM voor de vierde keer op rij deze Belgische klassieker […]
Op 15 augustus 2020 sloot de Slagerij Vanderper op de hoek van de Wijnendalestraat/Procesiestraat in Roeselare-Beveren definitief de deuren. Vier generaties hebben hier op deze plaats een slagerij gehad. Maar 100 jaar slagerij vieren zit er net niet in! Stijn, […]
Op 22 juli 2020 – volop in de tweede coronagolf – openden Remko Wouters (34) en Leen Slachmuylders (33) – weliswaar met een maandje vertraging – een nieuwe delicatessenzaak in de Zavelstraat in Erps-Kwerps: GOESTING. Het gaat om een bakkerij, […]
De mensen in Hemiksem zijn blij dat er een nieuwe slagerij in het dorp open gaat. De slager Thomas De Ceuster heeft door de coronacrisis vertraging opgelopen met het opstarten van zijn zaak, maar op 15 juni gingen de deuren […]
In Zedelgem vertrekken Geert Vanhullebus (60) en Marleen Stroo (58) uit de slagerij aan de Groenestraat. Ze hebben een carrière van 35 jaar achter de rug en trekken zich nu terug voor een welverdiend pensioen. Een nieuw slagersechtpaar, nl. Branco […]
Eind april 2020 opende Rudy Andries (49) de deuren van een nieuwe slagerij in het centrum van Mechelen. Met Het Vleesatelier opent Hombekenaar de eerste fysieke winkel in de Geitestraat, na 25 jaar een mobiele slagerij op de markten te […]
Colruyt Group wordt minderheidsaandeelhouder van de Brusselse start-up Kriket die een tweetal jaar geleden zijn eerste krekelrepen op de markt bracht. Met de steun van Colruyt wil Kriket nieuwe producten ontwikkelen op basis van krekels en die naar een zo […]
Soms kan men reclame maken voor zijn zaak op een aparte manier. En daar is Slager Willekens, in het centrum van de Paalstraat in Schoten zeker in geslaagd. De slager investeerde vorig jaar in een indrukwekkende geveltuin die vandaag alle […]
Het slagersberoep heeft Hendrik Dierendonck er met de paplepel ingekregen. Het kwam dan ook niet als een verrassing toen hij in 2001 de slagerij van zijn ouders Raymond en Anneke overnam, die hij zou uitbouwen tot de vitrine van zijn […]
En wat doen de marktkramers tijdens deze coronacrisis? Die zijn gewend om op de markten in hun eigen regio hun producten aan te bieden. Maar sinds het begin van de crisis werden ze geforceerd om hun werk neer te leggen. […]
Copyright © 2020 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes