Wat begon als een tijdelijke kroningsregel in de Franse stad Lyon – geen vlees in schoolmaaltijden gedurende een bepaalde periode – werd dit weekend al snel een “onaanvaardbare belediging” voor Franse boeren en slagers en een “schandalige uiting” van een […]
Domaine La Butte aux Bois in Lanaken, een van de meest prestigieuze hotels van België, is verkocht door eigenaar Eric Bullens. Ook zijn hotel Stiemerheide in Genk wisselt van eigenaar. Beide locaties komen in handen van juwelenontwerper Jochen Leën en […]
Door de verhuizing kan de vervangvleesproducent zijn onderzoeks- en ontwikkelingspersoneel op het hoofdkwartier verdrievoudigen of verviervoudigen. In een persmededeling van 19 januari ’21 zei de op plant-gebaseerd-vleesproducent Beyond Meat (NASDAQ: BYND) dat het een 300.000 vierkante voet-grootte campus huurkoopt om […]
Liefhebbers van Trappist Westvleteren kunnen sedert anderhalf jaar een bestelling plaatsen via de website trappistwestvleteren.be. Ieder order diende tot nog toe door de klant zelf aan de poort van de abdij te worden afgehaald. Dit systeem blijft bestaan, maar daarnaast […]
De stad Hasselt wil tegen 2025 een enkele baan in de binnenste cirkel. Het verwijderen van het tweede spoor zal leiden tot de aanleg van de sneltram, schrijft Het Belang van Limburg. Tegelijkertijd zou de binnenstad meer autovrij kunnen worden. […]
Het huis van de lokale beenhouwer in Sint-Baafs-Vijve raakte verwoest door een brand. Vrienden van de slagersfamilie en de ouderraad van de basisschool in het dorp organiseren daarom nu een pannenkoekenverkoop. Ze hopen de familie van Steven Demeulemeester, Nathasja Vandemaele […]
Een groep vrienden die geregeld samenkomen en dan een streekbiertje drinken en vette darmen eten. Tom Waes zei alvast nee tegen het aanbod, maar goede vette darmen blijken voor velen een lekkernij die niet te versmaden is. De vrienden kochten […]
Glenn Volckerick van Traiteur Cole in Antwerpen stond eind 2020 opnieuw – nadat erover hem in Food & Meat mei 2020 een artikel verscheen – opnieuw eventjes in de belangstelling. Vooral zijn unieke carrièreswitch kwam aan bod. “Mijn carrière in […]
Ignace Casier en zijn vrouw Sandy Vanclooster wonen sinds hun huwelijk 33 jaar geleden in Vladslo. De slagerij is 24 jaar oud. “In het begin was ik kapster,” zegt Sandy. “Totdat het te druk werd in de slagerij. Ondertussen heeft […]
De startup PYKE heeft zijn nieuwe drankje PYKE hard seltzer (alcoholhoudend bruiswater) in Nederland gelanceerd en brengt daarmee een nieuwe smaakbeleving in deze groeiende categorie. Vandaag werkt het jonge team achter dit merk keihard aan de uitbouw van PYKE in […]
Copyright © 2021 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes