La ministre de l’Economie, Nathalie Muylle travaille sur un règlement visant à lever l’interdiction de promotions dans les supermarchés. Il y aura à nouveau des promotions et des réductions dans les supermarchés. La ministre de l’Economie, Nathalie Muylle (CD&V), met […]

Deux semaines après la décision du gouvernement belge de fermer les cafés et restaurants suite à l’apparition du virus COVID-19, plus de 175 nouveaux restaurants ont signé un partenariat avec Deliveroo afin de maintenir leur activité et continuer à servir […]

Alors que de nombreuses personnes se ruent vers les grandes surfaces, les boucheries de la région carolo connaissent une même effervescence. C’est le cas à la boucherie Ganty à Fleurus ou encore à la boucherie Blaimont à Ham-sur-Heure/Nalinnes, où, comme […]

Par quoi remplacer la viande? Si pour vous, le steak végétal ne ressemble pas suffisamment à une belle pièce de bœuf, sachez que certains chercheurs travaillent sur la production de viande in vitro : de la “vraie” viande cultivée en […]

Marcassou, toujours à la recherche de délicieux produits authentiques, ajoute une touche épicée à sa gamme de saucissons secs et propose un tout nouveau saucisson relevé et parfait pour l’occasion : le Saucisson au Poivre. On dit que le poivre […]

Lors du Conseil des ministres du 6 mars 2020, le gouvernement fédéral a approuvé différentes mesures de soutien aux entreprises et indépendants qui sont touchés par les conséquences du Covid-19. Lisez en plus

En fin de carrière, les bouchers ont du mal à trouver des repreneurs. En cause notamment, l’absence de formation technique en Wallonie. Un manque comblé depuis la rentrée 2019. On le sait, le nombre de boucheries indépendantes ne cesse de […]

Depuis le confinement strict entré en vigueur le mercredi 18 mars 2020 midi, on peut constater des changements dans le comportement d’achat des gens. « On constate que l’affluence est moins pressante dans nos magasins », précise Fabienne Bryskère. “Et […]

Afin de lutter contre le risque de propagation du coronavirus, le boucher de Héron, Damien Boca demande à ses clients de passer commande à l’avance. Il va aussi installer un chapiteau devant le magasin et livre désormais les seniors à […]

Les commerces herviens ont connu une grosse diminution de fréquentation entre la matinée et l’après-midi, ce mercredi. N’empêche, constate Justin Mordant, boucher-charcutier à Xhendelesse, pour des petits commerces de proximité comme le sien, on assiste à un boom qui n’est […]