
Internationaal
De vleesconsumptie in Nederland zakt geleidelijk: rood en bewerkt vlees minder gegeten
Het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) concludeert na zijn peilingen en onderzoek van data dat de Nederlanders vandaag gezonder eten. Volgens de nieuwe voedselconsumptiepeiling (VCP) eten Nederlanders meer plantaardige producten, zoals groente en fruit, ongezouten noten en peulvruchten, en […]