Op 22 februari 2023 maakte Statbel, het Belgische bureau voor de statistiek, cijfers bekend waaruit blijkt dat vorig jaar in België iets minder dan 310 miljoen dieren zijn geslacht, een daling van twee procent ten opzichte van 2021. De opvallendste […]
Ter Beke meldde een daling van haar brutowinst (EBITDA) met 22% tot 36 miljoen euro als gevolg van gestegen kosten voor energie, grondstoffen en verpakking, die zij slechts met vertraging aan haar klanten kon doorberekenen. Na belastingen had de onderneming […]
Het leven was deze maand iets goedkoper dan vorige maand. De Belgische inflatie daalde in februari tot 6,62%, tegen 8,05% in januari. De lagere stijging van de inflatie is vooral te danken aan lagere energieprijzen, terwijl de voedselprijzen bleven stijgen. […]
FEBEV, de federatie van het Belgische Vlees en Fenavian, de Federatie van Vleeswarenproducenten, hebben hun krachten gebundeld en hun varkensvleesindex geïntegreerd. Aan dit proces gingen twee jaar van voorbereiding vooraf. De gecombineerde index moet de marktontwikkelingen beter weergeven en aldus […]
Lidl, de Duitse supermarktketen, heeft plannen aangekondigd om het aandeel dierlijke producten in zijn assortiment te verminderen als onderdeel van zijn inspanningen om milieubewuster te zijn. Christoph Graf, de hoofdinkoper voor de Duitse markt, verklaarde dat de stap “onvermijdelijk” is […]
De authentieke ambachtelijke slagerij ‘t Beenhouwerietje in de Spanjestraat in Roeselare heropent op vrijdag 5 maart 2023 na anderhalve maand gesloten te zijn geweest vanwege ernstige gezondheidsproblemen van de beenhouwersvrouw Ria Bosch. Slager Frank Goossens overwoog aanvankelijk een definitieve sluiting, […]
De Franse rundvleesindustrie dreigt tekorten te krijgen nu het aantal rundveebedrijven in het land afneemt. Volgens vertegenwoordigers van de vleesindustrie zijn sommige rundvleesprijzen sedert 2022 met minstens 40% gestegen door een daling van de productie. Het aantal geslachte runderen is […]
De Spar-supermarkt De Linde op de markt in Maldegem heropende donderdag 23 februari zijn deuren nadat de winkel de voorbije drie weken volledig werd gerenoveerd tot een duurzame zaak. “De winkel was verouderd en voldeed niet meer aan de huidige […]
Het carnivoren dieet of leeuwendieet is een dieet dat zich uitsluitend richt op vlees, vaak het “vleesdieet” of “leeuwendieet” genoemd. Het idee achter dit dieet is om te eten zoals onze voorouders, van wie werd aangenomen dat ze alleen vlees […]
Gisteren, 22 februari is bekend geworden dat vijf initiatiefnemers en 82 partners gezamenlijk €96 miljoen subsidie hebben aangevraagd uit het Nationaal Groeifonds voor hun plan voor eiwittransitie. Het plan, genaamd Economically-Powered Protein Transition through Innovation in Chains (Eppic), heeft als […]
Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes