Duurzaamheid is een speerpunt voor Albert Heijn/Delhaize. De keten heeft stapsgewijze doelen opgezet en wil die met vijfjarenplannen bereiken. Minder vlees verkopen hoort daarbij! Albert Heijn, onderdeel van Ahold Delhaize, wil duurzamer worden. “We bestaan al 135 jaar en we […]
Sedert 1 december 2023 is er de Izenbergestraat in Leisele een traiteurzaak. Michel Vanwijnsberghe droomde ervan. Vandaag is zjn partner Sophie Laridon (52) zijn steunpilaar bij de verwezenlijking van deze droom! Voor Michel is dit een nieuwe professionele uitdaging. Hij […]
Precies tien jaar geleden namen Annelies Vermote (35) en haar toenmalige partner Pieter de slagerij van wijlen Martin Coopman over. Vandaag runt Annelies Vermote de zaak alleen. Ze sloot zich aan bij de Keurslagers. De huidige crisis baart haar wel […]
Lees het prachtige interview in de Tijd met Hendrik Dierendonck. Het gaat over zijn evolutie als beenhouwer, zijn drang naar kwaliteit, zijn bewust aanvoelen van trends. En ook zijn droefenis om de huidige anti-vlees trend. Eén ervan die hem ongelukkig […]
Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes