Food & Meat, het vakblad voor de Belgische vleessector, slagers, traiteurs en delicatessewinkels
  • Home
  • Magazines
  • Food & Meat
  • Food & Meat News
    • Bedrijven
    • Slagers
    • Retail
    • vers vlees
    • Randnieuws
    • Landbouw
    • Internationaal
    • Vakbeurzen
    • Slachthuizen
  • Actua
  • Binnenkijken
  • Newsletter
  • Vakinformatie
    • Laat het enorme potentieel van bereide gerechten niet links liggen!
    • Hygiëne en veiligheid staan centraal bij elke vloer!
    • Zoete aardappeltaart met Robiola-kaas en Parmaham
  • Inloggen
  • Nederlands
    • Français (Frans)
Nieuwsmelder
  • [ 13 maart 2023 ] Vlaamse regering bereikte een akkoord over stikstofemissies Landbouw
  • [ 10 maart 2023 ] Italiaanse charcuteriesector boekte in 2022 mooie resultaten Actua
  • [ 10 maart 2023 ] Europese Commissie keurt vrijwillig opkoopregeling voor varkenshouderijen goed Varkensvlees
  • [ 8 maart 2023 ] Voedingsbedrijf Ter Beke wordt ‘What’s Cooking?’ Charcuterie-vleeswaren
  • [ 8 maart 2023 ] De rol van vlees in de samenleving: presentatie van de Verklaring van Dublin door wetenschappers Actua
Home2022oktober

Maand: oktober 2022

Dierenwelzijn

Dierenwelzijnsorganisatie GAIA viert haar 30-jarig bestaan

28 oktober 2022 m.witdouck 0

De dierenwelzijnsorganisatie GAIA vierde zondagmiddag in de Brussels Expo haar 30-jarig bestaan in aanwezigheid van prins Laurent en de drie ministers van dierenwelzijn Ben Weyts (Vlaanderen), Bernard Clerfayt (Brussel) en Céline Tellier (Wallonië). GAIA noemde de afschaffing van zes van […]

Bedrijven

Bio-slagerij Meert in Lokeren stopt

20 oktober 2022 m.witdouck 0

Na meer dan 100 jaar geschiedenis sluiten Luc en Micheline Meert nu de deur van Bio Slagerij Meert in de Sterrestraat in Lokeren. Meert was een van de drie slagers in Vlaanderen die zich biologische slager mochten noemen. De zoektocht […]

Actua

Hendrik Dierendonck krijgt internationale erkenning voor zijn gerijpt vlees

19 oktober 2022 m.witdouck 0

De slagerswereld weet dat Hendrik Dierendonck zichzelf blijft uitdagen in zijn streven naar uitmuntendheid. En de resultaten spreken voor zich. Hij won onlangs een prijs op de World Steak Challenge in Dublin. Een gouden en een zilveren medaille voor Dierendonck, […]

Actua

Vier Waalse federaties schreeuwen om een energieplafond

13 oktober 2022 m.witdouck 0

Vier Waalse voedingsorganisaties hebben de noodklok geluid. Ze roepen de federale regering op om de elektriciteitsprijs vast te leggen op maximaal 100 euro per megawattuur. Als dat niet gebeurt, riskeren we een enorme golf van faillissementen in onze sectoren”, zeggen […]

Actua

Start-up Gourmey voor kweekvlees van pluimvee in Parijs haalde 48 miljoen euro op

11 oktober 2022 m.witdouck 0

Tegen 2024, op ongeveer 20 kilometer van de grootste voedingsmarkt ter wereld Rungis, komt er een atelier van 4.300 m² gewijd aan kweekvlees. De Franse start-up Gourmey, die de eerste synthetische foie gras heeft ontwikkeld, heeft 48 miljoen euro opgehaald […]

Actua

Minder vlees en vis op het menu door de inflatie

11 oktober 2022 m.witdouck 0

Volgens een studie over de veranderingen in de eetgewoonten van kinderen in Wallonië in deze tijden van energie- en economische crisis, stelt het kinderbijslagfonds vast dat ouders een evenwicht moeten vinden tussen gezondheid en een krapper budget. De vragenlijst is […]

Actua

Is intensieve veehouderij verantwoordelijk voor hoog sterftecijfer bij landbouwdieren?

10 oktober 2022 m.witdouck 0

Op Werelddierendag pakte Groen uit met de boodschap dat er jaarlijks miljoenen dieren sterven op veeteeltbedrijven nog voor ze het slachthuis bereiken. De partij wees met een beschuldigende vinger naar de intensieve veeteelt. “Een systeem dat helemaal ontspoord is”, zo […]

Landbouw

Vogelgriepvirus vastgesteld bij derde pluimveebedrijf in Sint-Laureins

3 oktober 2022 m.witdouck 0

Bij een derde commercieel pluimveebedrijf in de gemeente Sint-Laureins in Oost-Vlaanderen is aviaire influenza van het type H5 vastgesteld. Volgens d Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) is dit de ergste uitbraak die ooit in Europa is geregistreerd. In een straal van […]

Catering & distributie

Week van de steak- friet: 6 tot 13 oktober

3 oktober 2022 m.witdouck 0

VLAM organiseert opnieuw de Week van de steak-friet, samen met de Waalse collega’s van Apaq-W en de hotel- en retailsector. De vorige edities werden door de consumenten gewaardeerd. Die weken bleken steeds een een groot succes te zijn. Met de […]

Search

Food & Meat december 2022 – Klik en doorblader

Nieuwsbrief

Meest gelezen

Nieuwe Garden Gourmet ‘Incredible Burger’ is vegan, bevat weinig vet én doet niet onder voor vleesburger

Minder vlees eten past perfect in een evenwichtige levensstijl én komt de planeet ten goede. Toch staat er in veel huishoudens nog dagelijks vlees op het menu. Waarom? De bestaande vegetarische of veganistische alternatieven voldoen [...]
  • Prijsuitreiking wedstrijden Eurobeef, Meesterschap en Junioren kent spectaculaire ovatie voor alle winnaars!

  • My Food: de halalsupermarkt voor iedereen

  • Belgisch witblauw rundvlees heeft beperkte koolstofvoetafdruk

  • VTM krijgt boete voor anti-vleesverhaallijn in de Familie-soap

Kalender

oktober 2022
M D W D V Z Z
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31  
« sep   nov »

Volg ons op Facebook

Recente reacties

  • Voet op Slagerijketen Renmans : volgen er nog meer sluitingen van winkels?
  • van Gorp Hilde op Slagerij Gaspar omgevormd tot DELI 86 met veggie gerechten
  • Traets op JPD ‘t Slagerke in Schoten overgenomen door jong koppel
  • Benoey Daisy op Atelier Souffriau opent deze week zijn 27ste winkel.
  • Carlos Verbrugghe op Slager Hendrik Devos en Carine De Scheemaeker gaan met pensioen

CONTACT

Evolution Media Group
Staatsbaan 249
9870 ZULTE
056-607333
BE0422866352
info@evolution.be

www.evolution.be

Address

Evolution, Staatsbaan 249, 9870 Zulte

Languages

  • Nederlands
    • Français (Frans)

Corporate websites

Evolution Media Group
Food & Meat
Food Industry
Pain & Patisserie
Bio Gezond
HorecaPlatform
Hotel Business

  • Info tijdschriften
  • Abonneren
  • Adverteren
  • inloggen

Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes

Our website uses cookies to provide you the best experience. However, by continuing to use our website, you agree to our use of cookies. For more information, read our Cookie Compliance Privacy

WordPress in meerdere talen met WPML