Le 16 mai a lieu l’inauguration officielle des concours de maîtrise. En Belgique, quatre concours de maîtrise officiels sont organisés. Il s’agit de couronner le meilleur chef, le meilleur maître fromager, au meilleur maître d’hôtel et, bien sûr, le meilleur […]
Malgré la réalité très difficile du marché, le secteur de l’alimentation animale a atteint un statu quo, avec une production d’aliments pour animaux en Belgique de 7,1 millions de tonnes en 2021. Le 2 mai la Belgian Feed Association (BFA) […]
Vous l’avez peut-être remarqué : le prix de la viande de bœuf a sensiblement augmenté ces derniers temps. La guerre en Ukraine et la hausse du prix de l’énergie n’expliquent pas tout. En fait, la principale explication vient plutôt de […]
La Belgian Feed Association (BFA), en collaboration avec l’Institut Flamand de Recherche pour l’Agriculture, la Pêche et Alimentation (ILVO), annonce les résultats d’une étude sur l’efficacité des protéines comestibles du bétail belge. L’étude de l’ILVO établit pour la première fois […]
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