En accord avec l’Afsca, l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire, Imperial Meat Product retire de la vente les produits Delhaize Minisnacks de 125 g, les Aoste snack Pur Porc (80 g) et les Marcaboules (1 kg) et […]
Les polémiques s’enchaînent pour E.Leclerc. L’enseigne, vivement critiquée pour la vente de ses baguettes de pain à 29 centimes, se trouve cette fois sous les critiques des producteurs de viande. En cause : le prix de ses côtes de porc, […]
On est le 11 janvier 2022 en France et la polémique du jour porte sur la gastronomie française. Du moins, celle vue par Fabien Roussel pour qui ” un bon vin, une bonne viande, un bon fromage : c’est la […]
Convaincu qu’il faut manger moins de viande mais de meilleure qualité, Lucas De Castro a ouvert le restaurant Brutus à Bordeaux en juin 2021. Rencontre avec un féru de bonne chère. Manger de la viande est devenu un acte politique […]
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