Aujourd’hui a lieu le dernier jour de Meat Expo. Celui qui n’a pas encore visité le salon doit assurément saisir cette dernière chance, d’autant plus que la journée promet d’être particulièrement intéressante, puisque Frédéric Leroy parlera dans sa conférence des aspects sanitaires et de l’impact environnemental de la viande.

Les gagnants du concours professionnel Eurobeef & Excellence professionnelle

La remise des prix s’est déroulée hier soir. Tous les lauréats sont connus. Plus d’info dans le deuxième article sur le site web. Lisez la suite ici.

Innovation Awards

L’article présentant les lauréats des prix de l’innovation sera publié dans le courant de la journée.

Accès gratuit

Gratis toegang voor professionals na registratie op www.meatexpo.be met code 372.

Journée de la viande: conférence de Frédéric Leroy

Journée de la viande. Les consommateurs ont de plus en plus d’intérêt pour mieux connaître la viande que vous vendez dans votre comptoir. D’où vient la viande? La viande est-elle saine ou non? Est-il vrai que la viande a un impact si important sur l’environnement ? Le Professeur Frédéric Leroy apporte de solides arguments scientifiques afin de répondre correctement à toutes les questions du consommateur. Participation gratuite, inscription obligatoire. Nombre de places limité. Organisation: Fédération nationale des Bouchers & Fenavian.

DATUM: woensdag 29 september van 10.30 – 12.00u (Kortrijk Xpo Meeting Center – zaal XXL)

*** Conférence Frédéric Leroy :mercredi 29 septembre de 10.30 h à  – 12.00 h.(Kortrijk Xpo Meeting Center – salle XXL).