
Portugese slager oogst succes met speenvarken
In de Van Maerlantstraat in Antwerpen verkoopt slager Carlos Amaral in het weekend geroosterd speenvarken. Leitão asado of geroosterd speenvarken wordt beschouwd als een van de lekkerste specialiteiten uit de Portugese eetcultuur. Elk weekend in de Antwerpse Atheneumwijk brengt slager […]