Acheter de la viande locale et bio directement en ligne, c’est le concept lancé par Côte à l’Os et Thierry Depuydt depuis quelques semaines… Désormais, le comptoir de la boucherie péruwelzienne est devenu uniquement virtuel. Une révolution qui permet de goûter de bons produits artisanaux, par le biais d’une méthode de vente résolument contemporaine.
« On a toujours eu beaucoup de vente de viande et de préparations en ligne, depuis quelques années », explique-t-il. « Cela représente 30 à 40 % de notre chiffre d’affaires. Mais avec le Covid, cela s’est encore amplifié. Le boucher a alors décidé de se consacrer uniquement à la vente en ligne, via son web www.shop.Cotealos.com.
Soyez le premier à commenter