Maand: november 2019

Van 21 tot 27 oktober 2019, heeft het Voedselagentschap een controleactie gehouden in de sector distributie in de Leuvense rand. Deze speciale actie is in september van start gegaan met gratis opleidingen voor lokale bedrijven. Na de opleiding -die in […]

Het Europees parlement heeft een wijziging in de Associatieovereenkomst met Oekraïne goedgekeurd, die een einde maakt aan de ongelimiteerde import van goedkoop Oekraïens pluimvee. Europarlementslid Hilde Vautmans is tevreden met de wijziging die een grijze zone uit de overeenkomst wegwerkt. […]

Welke impact heeft de veehouderij op de opwarming van de aarde? Deze vraag stond centraal tijdens een workshop van de Europese landbouworganisaties Copa-Cogeca en Council of European Young Farmers (CEJA) op 14 november in Brussel. Beleidsmakers en de landbouwsector legden […]

Cotechino Modena IGP gevuld met pompoen en salie, mousseline van pastinaak Kies deze eindejaarsfeesten voor Italiaanse charcuterie met een DOP of IGP! Deze authentieke charcuteriespecialiteiten zijn ideaal voor een familiediner of een aperitief onder vrienden, maar doen het ook uitstekend […]

In 2018 werden maandelijks 26,51 miljoen dieren geslacht. Dat meldt Statbel, het Belgische statistiekbureau, bij de publicatie van de slachtingscijfers voor 2018. In gewicht nemen de varkens het grootste aandeel in (59%, maandelijks 936.000 varkens). In aantallen zijn de kippen […]

De varkenssector zet zich in om het antibioticumgebruik verder te doen dalen. Belpork vzw voert een handig instrument in om dit te helpen realiseren met de introductie van een online “Nearly Real Time”-rapporteringstool. Daarmee kan het antibioticumverbruik op het bedrijf […]

Dirk en Sarah Dupont hebben op 8 november 2019 hun nieuwe zaak ‘Dupont Professional Food Equipment’ officieel geopend op de industriezone De Pluim in Zwevegem. En zoals we het van Dirk en dochter Sarah gewoon zijn bouwden ze er  een […]

De Leuvense KU wordt gebruikt door de vleesindustrie”, stelde de krant hln. Volgens dierenrechtenorganisaties is het wetenschappelijke label voor paardenvlees, Respectful Life misleidend voor de consument en is de situatie in Zuid-Amerikaanse slachthuizen niet of nauwelijks verbeterd. FEBEV en de […]

“Vlees hoort thuis in de Schijf van Vijf. dat is de Nederlandse voedingspryramide)” Het is de eerste stelling in het zogeheten Meatcafé, gehouden op woensdagavond 13 november in Dudok in Den Haag. De Nederlandse Vertegenwoordigers van onder andere bedrijfsleven, wetenschap, […]

Dir bericht ontsnapte eerder mijn aandacht, maar omwille van de relevantie breng ik het nu toch nog. Op de GAIA-dag in Gent , nl. 20 oktober 2019 ontving Willem van Eelen postuum de GAIA-Award. Het was dochter Ira die de […]