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Jour : 9 août 2019

Bouchers

Alain, boucher : “des journées de 12 heures de 14 à 70 ans”

9 août 2019 m.witdouck 0

Aujourd’hui,(22/07/19) Alain Hanot jouit enfin de sa retraite, mais il a tout de même travaillé jusqu’à presque 70 ans ! Sa boucherie, située sur la place de Cuesmes, a fermé ses portes le 29 juin dernier. Ses fidèles clients, attristés […]

Actua

Ancienne femme de boucherie, l’une des cinq femmes les plus âgées de Belgique

9 août 2019 m.witdouck 0

En Belgique, en 2018, l’espérance de vie de la population a encore augmenté : 83,7 ans pour les femmes et 79,2 ans pour les hommes. « Nous avions, en juillet dernier, 5super-centenaires, cela reste rare”, nous dit le spécialiste Anthony Croës-Lacroix. Maria […]

Actua

Deux prix de plus remportés par la boucherie Martin

9 août 2019 m.witdouck 0

Le steak pelé et la noix de jambon fumé de la boucherie Martin, à Naomé, ont reçu chacun le Coq de Cristal à Libramont. Cela fait quatre récompenses en trois ans pour l’établissement. Et de quatre ! Durant la Foire Agricole […]

Actua

Hacquegnies: l’épicerie des produits locaux et de la ferme

9 août 2019 m.witdouck 1

On y trouvera de tout pour se régaler, se nourrir sainement ! Le 15 août, Jean-François Vanderzielen ouvre en famille un magasin de produits de fermes et locaux au cœur de son exploitation d’Hacquegnies. Il a ainsi reconverti une étable […]

Actua

Farmery, à l’Epicentre de la gourmandise cherche un boucher

9 août 2019 m.witdouck 0

Farmery, à Frameries. C’est un projet très ambitieux que couvent Didier Donfut et Dany Derval. Eclosion prévue en novembre prochain, pour que le public ait le temps de découvrir ce nouveau temple de la bonne bouffe avant de composer le […]

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Louis, un fermier vend sa viande dans le centre de Wavre!

Au 6/1 de la rue de Nivelles, un fermier de Dion-Valmont ouvrira son magasin « À la ferme en ville – Chez Louis ». Ce Louis, c’est Louis Bidoul (31 ans) qui a décidé de se lancer [...]
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