
Actua
Stand van zaken berengeurproblematiek in varkensvlees (REDBOAR-project)
Op 20 september 2019 organiseren de projectpartners van het REDBOAR-project een studiedag omtrent berengeurproblematiek. Benieuwd naar de stand van zaken inzake berengeur in varkensvlees en bereide vleeswaren? Deelnemers kunnen tevens een screening volgen als berengeurgevoelig sensorisch expert! Het REDBOAR project […]