Réal Dujardin, oprichter van de gelijknamige winkel, gespecialiseerd in slagersproducten en -gerei, is een bekend personage in Moeskroen, maar ook in de hele slagerswereld. Hij overleed op 20 april 2019.
Het immense gebouw aan de rue de Menin in Moeskroen is goed gekend. Dujardin startte in 1954 zijn zaak en die bleef drie generaties in de familie tot het avontuur in 2016 eindigde, als gevolg van de economische situatie en de evolutie van de slagerijsector.
Oorspronkelijk had Réal Dujardin, een ondernemende slager, deze groothandel opgericht om zijn collega’s te voorzien van slagerijmateriaal Gedurende zijn hele reis kon hij rekenen op de steun van zijn vrouw Yolande, eveneens een zorgzame moeder en grootmoeder.
Voetbal- en duinenfanaat
Vertaald met www.DeepL.com/Translator
Geef als eerste een reactie