Pascal Simons, secondé par son épouse Colette, de la Boucherie-Charcuterie-Traiteur ‘La Corbeille’ à Orp-le-Grand est passé maître dans l’art de confectionner toutes les charcuteries imaginables. Pour notre revue Food & Meat, Pascal a fabriqué des saucisses aux fromages à griller.
Lisez la recette exclusive d’un homme de métier sans pareil!
Photos: Benôit Deprez- The Image Factory
Texte : Emilia Van Eynde -Verba Volantes SPRL
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