Actua
Waarom een biefstukje uit de VS anders smaakt dan uit Ierland
KWat de koe eet is bepalend voor de smaak van het vlees, zeggen kenners. Vooral de discussie over wat beter vlees oplevert – gras of graan – loopt soms hoog op tussen de experts. Keuringsdienst van Waarde ging op zoek […]