A quelques jours de la sortie du rapport de Greenpeace sur le climat, l’occasion est idéale d’expliquer les chiffres mondiaux qui circulent quant à l’empreinte écologique de l’élevage, sans pour autant la nier. Comme l’explique A. CLINQUART, Docteur en Médecine Vétérinaire […]
Le distributeur français a ouvert un point de vente de proximité dans la station de métro Porte de Namur. Le marché belge de la (grande) distribution est attaqué de toutes parts. Comme on le lisait dans La Dernière Heure jeudi dernier, […]
Elevage, transport et émission des gaz à effet de serres : des méthodes de calcul bien différentes Non, il ne faut pas 15 000 litres d’eau pour produire un steak de viande Oui la viande pollue, mais on en mange moins que […]
Durablement les agriculeurs locaux Les jeunes entrepreneurs à l’origine de l’ouverture de The Barn à Etterbeek, un marché bio qui emploie aujourd’hui pas moins de 25 équivalents temps plein, ouvriront, dès le 22 février prochain, un deuxième marché couvert, à […]
Franky Fresh Food, une société du groupe Willy Naessens, a récemment ouvert un troisième centre de distribution à Dessel pour approvisionner ses clients dans la région d’Anvers, la Campine et le Limbourg. Jusqu’à récemment, les livraisons étaient effectuées depuis Wortegem-Petegem […]
Pa’lais est un tout nouveau produit innovant et 100% Belge : une tartinade végane qui se déguste comme du fromage à tartiner mais ne contient “pas de lait”. Quatre saveurs qui viennent d’être lancées en Belgique, avec une promesse : […]
Dans la suite de ses travaux sur l’abattage mobile, Nature & Progrès lance un appel aux éleveurs wallons (ongulés : bovins, porcs, ovins, caprins) intéressés par le camion d’abattage. En effet, l’analyse technico-économique nécessaire à la concrétisation de cet outil demande […]
Sudinfo.be – Carrefour annonce, ce 17 janvier, l’ouverture prochaine de ses magasins 100 % bio. Le premier sera ouvert d’ici fin mars en région bruxelloise. Peu de précisions pour l’instant même si l’on sait que le nom bio sera évidemment repris dans […]
De nombreux membres de la communauté voient dans la nouvelle loi le fait que les Juifs ne sont pas les bienvenus et s’attendent à de nouvelles restrictions dans leur vie religieuse. La communauté juive d’Anvers se remettait encore des ravages […]
En 2022, 260 millions de tonnes de viande fraîche seront vendues dans le monde. C’est ce qu’illustre Beatrix Fraese de la VDMA, lors de la présentation de l’IFFA, le plus grand salon de l’industrie de la viande. Selon la VDMA, […]
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