Vandaag, maandag 1 oktober, vindt het ‘Gouden Mes’ plaats tussen 13 u en 16 uur in hall 4.
Deze wedstrijd voor leerlingen van het 2de en 3de jaar leertijd slager-spekslager uit de middenstandsopleiding wordt onder de auspiciën van Syntra Vlaanderen ingericht door Syntra West lesplaats Kortrijk en het Provinciaal Verbond der Slagers-Spekslagers West-Vlaanderen. De leerlingen bereiden vlees, van karkas tot toonbankklaar en panklaar product, binnen de gestelde tijdslimiet.
eve
Foto
Jeffrey Auman werd in 2017 de absolute winnaar van de wedstrijd Het Gouden Mes
Geef als eerste een reactie